Last Updated:August 26, 2025, 05:01 ISTTop Varieties Brinjal : ये ऐसी फसल है, जो पूरे साल उगाई जा सकती है. इसकी खेती के लिए उन्नत किस्मों का ही चयन करें. ये प्रजातियां सभी मौसम में आसानी से लगा सकते हैं. ज्यादा सिंचाई की जरूरत नहीं पड़ती. रायबरेली. सब्जियों में बैंगन को खूब पसंद किया जाता है. यह एक ऐसी सब्जी है जिसे कई प्रकार से यूज में लाई जा सकती है. बैंगन की सब्जी किसानों की आय कई गुना बढ़ा सकती है. इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. यह एक ऐसी फसल है जिसकी खेती पूरे साल आसानी से की जा सकती है. हालांकि किसानों को बैंगन की उन्नत किस्म की जानकारी न होने से वे इससे अच्छी कमाई नहीं कर पाते हैं. हम उन्हें बैंगन की कुछ उन्नत किस्मों की प्रजातियों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी खेती करके बेहद कम लागत में अच्छी कमाई कर सकते हैं.
हर मौसम में उगने वाली
कृषि के क्षेत्र में 10 वर्षों का अनुभव रखने वाले रायबरेली जिले के राजकीय कृषि केंद्र शिवगढ़ के प्रभारी अधिकारी शिव शंकर वर्मा (बीएससी एग्रीकल्चर अवध विश्वविद्यालय, अयोध्या) लोकल 18 से बात करते हुए बताते हैं कि बैंगन की खेती के लिए उन्नत प्रजातियां का ही चयन करें. कई ऐसी प्रजातियां हैं, जो सभी मौसम में आसानी से उगाई जा सकती हैं. उन्हें ज्यादा सिंचाई की भी जरूरत नहीं पड़ती है.
ये प्रजातियां बेस्ट
किसान शिव शंकर वर्मा बताते हैं कि बैंगन की प्रजाति पूसा पर्पल कल्स्टर, पूसा पर्पल लॉन्ग, पूसा हाइब्रिड-6, पूसा हाइब्रिड-5 और स्वर्णा उन्नत किस्मों में शामिल हैं. इनकी खेती पूरे साल किसी भी मौसम में की जा सकती है. बैंगन की खेती के लिए बलुई, दोमट या बालू मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है. किसान भाई ध्यान रखें की खेत की मिट्टी का पीएच मान 5.5 से 6.0 के बीच का ही होना चाहिए. क्योंकि यह मिट्टी फसल को कई तरह से सुरक्षित भी रखती है.Location :Rae Bareli,Uttar PradeshFirst Published :August 26, 2025, 05:01 ISThomeagricultureबारिश में खेती के लिए बैंगन की ये 5 किस्में सबसे दमदार, डबल कमाई का सीक्रेट
