Diabetes Friendly Drinks: डायबिटीज एक बेहद जटिल बीमारी है, ये वो कोरोनिक कंडीशन है जिसकी वजह से हमारा शरीर सही तरीके से ब्लड शुगर लेवल मैनेज नहीं कर पाता. इसके लिए जरूरी है कि हम फिजिकली एक्टिव रहें और हमेशा हेल्दी डाइट रूटीन फॉलो करें. भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) के मुताबिक अगर मधुमेह के रोगी रोजाना 3 तरह के पेय पदार्थ पिएंगे तो ब्लड शुगर लेवल मैनेज करना आसान हो जाएगा. आइए जानते हैं कि वो 3 हेल्दी ड्रिंक्स कौन-कौन से हैं.
इन 3 ड्रिंक्स को पीने से मैनेज होगा ब्लड शुगर लेवल1. मेथी का पानी (Fenugreek Seeds Water)मेथी एक बेहद स्वादिष्ट मसाला है जिसका इस्तेमाल हम अक्सर अचार बाने के लिए करते हैं, लेकिन अगर इसका पानी पिएंगे तो ब्लड ग्लूकोज लेवल को मैनेज किया जा सकेगा. मेथी के पानी में कई घुलनशील फाइबर (Soluble fibres) पाए जाते हैं जिनमें ग्लूकोमैनन (Glucomannan) भी शामिल हैं. ये इनजेस्टेड शुगर और अल्केलॉइड्स के इंटेस्टिनल एब्जटर्ब्शन को धीमा कर देते हैं. साथ ही फेनुग्रेसिन (Fenugrecin) और ट्राइगोनेलिन (Trigonelline) हाइपोग्लाइसेमिक एक्शन में मदद करते हैं. मेथी में मौजूद हाइड्रॉक्सीआइसोल्यूसीन (Hydroxyisoleucine) एमिनो एसिड हमारे पैंक्रियाज को इंसुलिन रिलीज करने में हेल्प करते हैं.
2. गिलोय का पानी (Giloy water)कोराना वायरस महामारी में आपनी गिलोय का इस्तेमाल काफी ज्यादा किया होगा क्योंकि ये इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका पानी पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल हो जाता है. गिलोय में बेरबेरीन (Berberine) जैसा अल्कलॉइड कंपाउंड (Alkaloid Compounds) पाया जाता है. ये एक पारंपरिक हर्बल रेमेडी है जिसका पता कई तरह की स्टडीज के जरिए चला है. बेरबेरीन मधुमेह की दवा मेटफॉर्मिन (Metformin) की तरह काम करता है.
3. दालचीनी वाली चाय (Cinnamon Tea)दालचीनी का सेवन तो आपने काफी बार किया होगा. आमतौर पर इसका इस्तेमाल पुलाव, बिरयानी और पनीर की रेसेपी तैयार करने में किया जाता है. अगर डायबिटीज के मरीज इसकी चाय का नियमित रूप से सेवन करेंगे तो कुछ ही हफ्तों में फर्क नजर आने लगेगा. दालचीनी ग्लाइकोजन सिंथेसिस (Glycogen Synthesis) को प्रभावित करके ग्लाइकोजन स्टोरेज को बढ़ाती है. दालचीनी में पाए जाने वाले नेचुरल एजेंट ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करते हैं.
(Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
