Walnut For Liver: लिवर हमारे शरीर का एक जरूरी ऑर्गन है, जो डाइजेशन, टॉक्सिंस को बाहर निकालने, और एनर्जी को जमा करने का काम करता है. लेकिन बदलती लाइफस्टाइळ, गड़बड़ फूड हैबिट्स और एल्कोहल के सेवन के कारण आजकल लिवर से जुड़ी परेशानियां तेजी से बढ़ रही हैं. ऐसे में डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना जरूरी है, जो लिवर को मजबूती दें. अखरोट उनमें से एक है, जिसे लिवर के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है.
अखरोट कैसे करता है लिवर की हिफाजत?
1. ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेहतरीन सोर्स
अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड लिवर की सूजन को कम करने में मदद करता है. ये फैटी लिवर डिजीज से बचाने और लिवर के सेल्स को हेल्दी बनाए रखने में अहम रोल अदा करता है.
2. ग्लूटाथायोन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूरअखरोट में ग्लूटाथायोन और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने और उसे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं.
3. फाइबर और प्रोटीन का अच्छा सोर्सये दोनों न्यूट्रीशन डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाते हैं, जिससे लिवर पर एक्सट्रा प्रेशर नहीं पड़ता और वो अपने रोल को बेहतर तरीके से निभा पाता है.
4. गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता हैअखरोट बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है, जिससे लिवर और हार्ट दोनों हेल्दी रहते हैं.
फैटी लिवर को कंट्रोल करने में मददगारस्टडीज में पाया गया है कि रेगुलरली अखरोट खाने से नॉन-अल्कोहोलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) का खतरा कम होता है.
एक दिन में कितनी मात्रा में खाएं अखरोट?हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, रोजाना 3–4 अखरोट खाना काफी होता है. इन्हें खाली पेट या स्नैक के रूप में खाया जा सकता है. ज्यादा मात्रा में खाने से कैलोरी बढ़ सकती है, इसलिए संतुलन जरूरी है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
