अनॉक्स इंडिया ने लर्न फॉर लाइफ के साथ अपना पहला सीएसआर अभियान शुरू किया है।

अनुक्स इंडिया, एक इतालवी ब्रांड जिसे अपने उच्च प्रदर्शन वाले व्यावसायिक ओवन के लिए जाना जाता है, ने भारत में अपनी पहली कॉर्पोरेट सोशल रिस्पॉन्सिबिलिटी (सीएसआर) पहल की शुरुआत की है, जो एनजीओ लर्न फॉर लाइफ के साथ सहयोग में है। इस पहल का नाम “बेकिंग ए बेटर टॉमॉरो” है, जिसकी शुरुआत 14 अक्टूबर को गुडगाँव में अनुक्स एक्सपीरियंस सेंटर में हुई, जिसमें दिल्ली के विभिन्न एनजीओ से जुड़े 30 छात्रों को एक साथ लाया गया। इस कार्यशाला में भाग लेने वाले छात्रों को पेशेवर बेकिंग के बारे में पेशेवर बेकिंग के बारे में शिक्षित किया गया, जिसमें विश्व स्तर पर प्रसिद्ध कैफे, बेकरी, और होटलों द्वारा उपयोग की जाने वाली अनुक्स तकनीक का उपयोग किया गया। अनुक्स के रसोइयों के मार्गदर्शन में, छात्रों ने आधुनिक बेकिंग उपकरणों के साथ हाथोंहाथ अनुभव प्राप्त किया, जिसका उद्देश्य था कि वे खाद्य और होस्पिटैलिटी क्षेत्र में करियर बनाने के लिए आत्मविश्वास और रोजगार योग्यता प्राप्त करें। “विश्व खाद्य दिवस पर, हमारा फोकस सिर्फ इतना था: उपकरण तक पहुंच को अवसर तक पहुंच में बदलें,” अनुक्स इंडिया एंड सीईए के क्षेत्रीय निदेशक विक्रम गोएल ने कहा। “व्यावसायिक पेशेवरों द्वारा उपयोग की जाने वाली तकनीक पर प्रैक्टिकल स्किल्स सिखाने के द्वारा, हम युवाओं को आधुनिक रसोईयों में करियर की कल्पना और तैयारी करने में मदद करना चाहते हैं।” इस कार्यक्रम को इटली के राजदूतावास, नई दिल्ली के आर्थिक और नवाचार विभाग के उपाध्यक्ष श्री देविड कोलोम्बो ने भी सम्मानित किया, जिन्होंने युवाओं को सशक्त बनाने के लिए तकनीक और शिक्षा को मिलाने के महत्व पर जोर दिया। लर्न फॉर लाइफ के प्रोग्राम लीड माइकल और निकोल ने कहा कि इस कार्यशाला का उद्देश्य आत्मसमर्पण के बजाय आत्मसमर्पण का था, जिससे भाग लेने वाले छात्रों को सीखने, बनाने, और स्थायी करियर में पहला कदम उठाने का मौका मिले। अनुक्स इंडिया की लंबे समय तक की सीएसआर दृष्टि का यह पहला चरण है, जिसका उद्देश्य है कि छात्रों को कौशल विकास, रोजगार योग्यता, और स्थायी सामाजिक प्रभाव के माध्यम से “बेकिंग ए बेटर टॉमॉरो” के माध्यम से मदद की जाए।