लखनऊ डायरी | अब एआई आधारित समाधान से खाद्य धोखाधड़ी की जांच में मदद मिलेगी

Lucknow Diary | Now, AI-based solution to help check food fraud

CSIR-CIMAP में शोधकर्ताओं ने प्राकृतिक चिकित्सा उद्योग में खाद्य धोखाधड़ी और मिलावट को दूर करने के लिए एक AI-आधारित समाधान विकसित किया है। वरिष्ठ वैज्ञानिक CH रत्नसेखर के नेतृत्व में, टीम ने एक तकनीक स्थापित की जिससे अश्वगंधा, हल्दी, और तुलसी जैसे औषधीय पौधों की प्रामाणिकता की पुष्टि की जा सके। AI को उच्च-रिज़ॉल्यूशन मास … Read more

लखनऊ डायरी | अब एआई आधारित समाधान खाद्य धोखाधड़ी की जांच में मदद करेगा

CSIR-CIMAP में वैज्ञानिकों ने खाद्य धोखाधड़ी और प्राकृतिक चिकित्सा उद्योग में मिलावट का समाधान ढूंढने के लिए एक एआई-आधारित समाधान विकसित किया है। इस परियोजना का नेतृत्व वरिष्ठ वैज्ञानिक ची एच रटनसेखर ने किया है। उनकी टीम ने एक तकनीक विकसित की है जिससे जड़ी-बूटियों जैसे हल्दी, अश्वगंधा और बेसिल की प्रामाणिकता की पुष्टि की … Read more