Last Updated:July 08, 2025, 15:51 ISTUP News: मेरठ की रहने वाली रजनी ने आचार के बिजनेस को अभी एक नया आयाम दे दिया है. उनके द्वारा तैयार किए जाने वाला अचार देशभर के विभिन्न कोने में सप्लाई होने लगा है. एक दौर ऐसा था कि अपने बिजनेस की शुरुआत करने के…और पढ़ेंमेरठ. जीवन में भले ही कितनी कठिनाइयां और विपरीत परिस्थितियां क्यों ना आ जाए. आप लगन और हुनर के माध्यम से विपरीत परिस्थितियों के बीच भी अपनी एक विशेष पहचान बना सकते हैं. जी हां, यह बात हम इसलिए कह रहे हैं क्योंकि कुछ इसी तरह के हालात मेरठ की रहने वाली रजनी के जीवन में भी आए थे. मगर, उन्होंने हार नहीं मानी, बल्कि अपने आचार बनाने के हुनर को एक नया आयाम दिया. आज उनके नाम के अचार का ब्रांड देश भर काफी पसंद किया जा रहा है. ऐसे में लोकल 18 की टीम द्वारा भी रजनी से खास बातचीत की गई.
घर का खर्च चलाने के लिए भी नहीं बचे थे पैसेलोकल 18 से खास बातचीत करते हुए रजनी ने बताया कि उनके पति टेलर का कार्य करते हैं. लेकिन कोरोना काल के दौरान उनके पति का काम बिल्कुल ठप हो गया था. जिससे कि दो वक्त की रोटी खाने के लिए मजबूर हो गए थे. तब उन्होंने अपने अचार बनाने की हुनर को बिजनेस का आयाम दिया. जिसके लिए उन्होंने जिला उद्योग के माध्यम से आधुनिक प्रशिक्षण भी प्राप्त किया. इसके बाद धीरे-धीरे उन्होंने सबसे पहले अपने आस पड़ोस में ही लोगों को अचार देना शुरू किया. जो लोगों को काफी पसंद आया. इसके बाद धीरे-धीरे उनका बिजनेस आप देश भर के विभिन्न हिस्सों तक पहुंच गया. इसके माध्यम से वह सालाना लाखों रुपए कमा लेती है. साथ ही 10 से अधिक महिलाएं भी उनके यहां कार्य कर रही है.
लोन लेकर की थी बिजनेस की शुरुआतउन्होंने बताया कि बिजनेस को आगे बढ़ाना भी एक उनके लिए बड़ी चुनौती थी क्योंकि पैसे नहीं थे. ऐसे में स्वयं सहायता समूह बनाकर सरकार द्वारा उपलब्ध कराए जाने वाले 10 हजार रुपए की धनराशि का उपयोग किया. जिसको बैंक को चुका दिया. उसके बाद बिजनेस को आगे बढ़ाने के लिए एक लाख रुपए का और बैंक से लोन लिया. जिसकी बदौलत उनका बिजनेस आज काफी आगे बढ़ रहा है.
खुद के नाम को बना दिया ब्रांड रजनी बताती है कि जब उन्हें अचार को नाम देना था. तब परिवार में विचार विमर्श करने के बाद उन्होंने अपने ही नाम से इसको ब्रांड बना दिया. वह क्वालिटी पर विशेष फोकस रखती है. उन्होंने बताया कि आचार की बात करें तो आम, आंवला, मुरब्बा, अमरुद, मूली, करेला,मिर्च, मिक्स सहित विभिन्न प्रकार के अचार को तैयार करती हैं. बताते चलें कि महिलाएं अब उनसे प्रेरित होकर अपना बिजनेस करने के लिए उनसेसलह लेने के लिए भी आती है. साथ ही उनके बिजनेस को आगे बढ़ाने में उनके पति और परिवार भरपूर साथ दता है.Location :Meerut,Uttar Pradeshhomeuttar-pradeshपति के काम पर आया जब संकट, तब पत्नी ने हुनर को दिया बिजनेस का रूप