विजय कुमार/नोएडा. अगर आप भी स्ट्रीट फूड के दीवाने हैं और कुछ हेल्दी खान की इच्छा रखते हैं तो नोएडा दिल्ली बॉर्डर के कालिंदी कुंज में मिलती है सेहत से भरपूर फ्रूट चाट. यहां दर्जनों की संख्या में फ्रूट चाट की दुकान मौजूद है. जहां पर अलग-अलग फ्रूट्स और आलू को फ्राई कर स्वादिष्ट फ्रूट चाट बनाई जाती है. जिनका स्वाद लोगों को बेहद पसंद आता है.
नोएडा दिल्ली बॉर्डर पर यमुना के बने पुल के आसपास फ्रूट चाट की दर्जनों दुकानें आपको नजर आ जाएगी. यहां पर लोगों द्वारा कई साल से फ्रूट चाट बेची जा रही है. जिसका स्वाद लेने के लिए न सिर्फ नोएडा बल्कि दिल्ली से भी तमाम लोग आते हैं और स्वादिष्ट फ्रूट चाट का मजा लेते हैं. यह बेहद हेल्दी स्ट्रीट फूड है. इसलिए यहां पर लोगों की भीड़ लगातार आती रहती है.
आलू और मसाले बनाते हैं चाट को स्वादिष्ट
यहां पर करीब 10-12 साल से फ्रूट चाट की दुकान लगाने वाले जसपाल ने बताया कि वह और उनके अलावा कई लोग कालिंदी कुंज इलाके फ्रूट चार्ट की दुकान लगाते हैं. उनके द्वारा बनाई जाने वाली फ्रूट चाट में विभिन्न प्रकार के फल शामिल किए जाते हैं. जैसे पपीता, अमरूद, सेब, अनार, केला, नाशपाती, साथ ही मौसमी फलों को भी फ्रूट चाट में डाला जाता है. इसके अलावा आलू को फ्राई कर फ्रूट चाट में डाला जाता है ताकि उसका स्वाद और ज्यादा बढ़ सके. इस चाट में अलग-अलग मसालों को भी डाला जाता है. जिससे उसका स्वाद और ज्यादा बढ़ जाता है.
दुकानों पर उमड़ती है लोगों की भीड़
यहां पर फ्रूट चाट का स्वाद लेने पहुंचे उबैद ने बताया कि वह नोएडा में जॉब करते हैं और दिल्ली में रहते हैं. वह जब भी इस रास्ते से गुजरते हैं तो वह किसी न किसी फ्रूट चाट की दुकान पर रुकते हैं और वहां पर स्वादिष्ट और हेल्दी फ्रूट चाट का आनंद लेते हैं. जहां तमाम स्ट्रीट फूड्स हेल्थ के लिए अच्छे नहीं होते हैं. वहीं, फ्रूट चाट स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है.
.Tags: Food, Food 18, Local18, Noida newsFIRST PUBLISHED : September 17, 2023, 09:18 IST
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