Carnivore Diet Side Effects: हमारी ओवरऑल हेल्थ कैसी होगी, ये काफी हद तक इस बात पर डिपेंड करता है कि हम क्या खा रहे हैं. फ्लोरिडा के एक 40 साल के शख्स ने ट्रेंडिंग कार्निवोर डाइट को फॉलो किया और उसके हाथों, कोहनियों और पैरों के तलवों पर ऊज़ (Ooze) पैदा करने वाले पीले रंग के नोड्यूल्स के साथ अस्पताल में भर्ती होना पड़ा.
शख्स ने क्या-क्या खाया?पेशेंट ने मेडिकल हेल्प लेने से तकरीबन 8 महीने पहले मांस और डेयरी प्रोडक्ट्स से भरपूर डाइट को अपनाया था. उनका केस ‘जामा कार्डियोलॉजी’ जर्नल में छपा था. मरीज की आहार संबंधी आदतों में 2.7-4 किलोग्राम पनीर, मक्खन की छड़ें और हैमबर्गर का डेली इनटेक शामिल था. पॉजिटिव साइड पर, उन्होंने वजन घटाने, एनर्जी में इजाफा और मेंटल क्लैरिटी में सुधार को रिपोर्ट किया.
हाई कोलेस्ट्रॉल ने बिगाड़ दिया कामजबकि मरीज ने कुछ पॉजिटिव रिजस्ट्स बताए, लेकिन आखिर में उसने हाई कोलेस्ट्रॉल के खतरनाक लेवल विकसित कर लिए. उसमें जैंथेलास्मा (Xanthelasma) को डायग्नोज किया गया, एक ऐसी स्थिति जिसमें कोलेस्ट्रॉल जमाव त्वचा के नीचे बन जाता है. जबकि नोड्यूल्स आमतौर पर दर्द रहित होते हैं, वो हाई कोलेस्ट्रॉल के इशारे हो सकते हैं, जैसा कि इस मामले में देखा गया है. कई स्टडीज के मुताबिक, हाई कोलेस्ट्रॉल का लेवल कोरोनरी हार्ट डिजीज से जुड़ा हुआ है.
कार्निवोर डाइट किसे कहते हैं?कार्निवोर डाइट एक रेस्ट्रिक्टेड डाइट है जिसमें सिर्फ एनिमल बाइप्रोडक्ट जैसे मीट, पॉल्ट्री, अंडे, सी फूड्स, मछली और कुछ डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन शामिल है. आपको सभी सब्जियों, फलों, अनाज, फलियां, बीज और नट्स को आहार से बाहर करना होगा. बाकी आप पानी का सेवन कर सकते हैं. ये डाइट, जो वजन घटाने के फायदे और बेहतर एनर्जी का वादा करती है, हाल ही में सोशल मीडिया इंफ्लुएंसर के जरिए बहुत पॉपुलैरिटी हासिल की है, जो दावा करते हैं कि इस डाइट ने उनके ओवरऑल हेल्थ में सुधार किया है.
हमेशा लें एक्सपर्ट की सलाह
हालांकि इस शख्स के मामले में, कार्निवोर डाइट फॉलो करने के बाद, पेशेंट का कोलेस्ट्रॉल लेवल 1000 mg/dL से ज्यादा हो गया, जो उसके बेसलाइन लेवल 210 से 300 mg/dL से काफी ज्यादा था. एक्सपर्ट्स का कहना है कि ये केस “लिपिड लेवल्स पर डाइट पैटर्न के असर और जटिलताओं को रोकने के लिए हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (Hypercholesterolemia) के मैनेजमेंट की अहमियत को उजागर करता है.” इसलिए डाइटीशियन की सलाह के बगैर कोई भी डाइट फॉलो नहीं करना चाहिए.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. इसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
