कब्ज (Constipation) में इंसान का पेट साफ नहीं होता और शौच के समय उसे काफी दिक्कतें होती हैं. कब्ज की परेशानी से आप कई घंटों तक वॉशरूम में बैठे रहते हैं. इतना ही नहीं, पेट साफ ना होने से आप पूरे दिन आलस्य में रहते हैं, जिससे किसी काम में आपका मन नहीं लगता. कब्ज का सबसे बड़ा कारण है खराब लाइफस्टाइल. अगर आप खान-पान की आदतों को बदल दें तो कब्ज से काफी हद तक राहत मिल जाती है.
दाल, गेहूं की रोटी और पास्ताज्यादातर दालों और मटर में अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है. एक स्टडी में पाया गया कि 100 ग्राम पकी हुई दालें हर दिन खानी चाहिए. दाल में पोटेशियम, फोलेट, जिंक और विटामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कब्ज को कम करने में मदद करते हैं. इसके अलावा गेहूं की रोटी और पास्ता में भी फाइबर अधिक मात्रा में होती है, जो कब्ज से राहत दिलाता है.
आलूबुखारा (Plum)अगर आपको कब्ज है तो आप आलूबुखारा जैसे फल का सेवन करें. आलूबुखारा लैक्सटिव होने के कारण कब्ज की समस्या में फायदेमंद होता है.
जैतून और अलसी का तेलखाना बनाने में जैतून और अलसी का तेल इस्तेमाल करें. इससे कब्ज की समस्या से छुटकारा मिल सकता है. जैतून और अलसी के तेल में ऐसे कंपाउंड होते हैं, जो पाचन में सुधार करते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर की फंक्शनिंग को स्मूथ बनाकर पेट साफ करने में मदद करते हैं.
हाई फाइबर वाले फल और सब्जियां खाएंहाई फाइबर वाले फल पाचन के लिए बढ़िया होते हैं. ये पेट के दर्द, एसिड रिफ्लक्स में भी राहत दिलाते हैं. कीवी फ्रूट, सेब, नाशपाती, अंगूर और जामुन में हाई फाइबर होता है और आप इसका सेवन कर सकते हैं. सब्जियों की बात करें तो ब्रोकली में सबसे ज्यादा फाइबर और सल्फोराफेन होता है, जो डाइजेशन को सुधारता है और कब्ज से राहत दिलाता है.
खाने की जगह कुछ लिक्विड चीज लेंकब्ज से राहत के लिए आपको अपनी डाइट में सूप और जूस जैसी लिक्विड चीजें शामिल करनी चाहिए. इसके साथ आप दिनभर खूब पानी पीएं. लिक्विड हमारे शरीर से वेस्ट पदार्थों को बाहर निकालने में काफी मदद करता है.
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