रिपोर्ट : विशाल झा
गाज़ियाबाद. चटपटे और नए स्वाद का लुत्फ उठाने वालों के लिए गाज़ियाबाद एक शानदार जगह है. यहां आपको पुरानी सड़कों, चौराहों और पतली गलियों में कई अनोखे स्ट्रीट फूड्स चखने को मिल जाएंगे. यूं तो गोलगप्पे और चाट हर जगह काफी आसानी से मिल जाती है पर सबका स्वाद अलग होता है. गाजियाबाद में अगर आप वह स्वाद ढूंढ़ रहे हैं, जो हर बार खाना चाहते हैं तो शालीमार गार्डन स्थित श्री बांके बिहारी चाट भंडार चले आइए. यहां दही वाले गोलगप्पे काफी फेमस हैं. इन गोलगप्पों को देख आपके भी मुँह में पानी आ जाएगा.
News 18 local से बात करते हुए दुकान मालिक अनिल राठौर ने बताया इन गोलगप्पों में मीठी चटनी, हरी चटनी, दही, इलाइची पाउडर, लच्छा, नमकीन, अनार, धनिया, स्पेशल जीरे वाला मसाला डाल कर बनाया जाता है. जो इसके स्वाद को लाजवाब बना देता है. इन गोलगप्पों की कीमत 40 रुपये है, जिसमें आपको छह पीस मिलते हैं. इसके अलावा भल्ले वाले गोलगप्पों की भी मांग अधिक है.
कैसी और कहां है चाट की यह दुकान?
इन स्वादिष्ट गोलगप्पों का रिव्यू हमें दिया यहां अक्सर आने वाले आर्यन धर ने. आर्यन ने हमें बताया कि वह शाम को जब टहलने निकलते हैं तो दही वाले गोलगप्पे टेस्ट करते हैं. ये सेहत के लिए भी अच्छा है क्योंकि इसमें फ्रूट्स भी शामिल होते हैं. इसके अलावा वह यहां की टिक्की के भी खासे शौकीन हैं. पहले यह चाट की दुकान दिल्ली स्थित दिलशाद गार्डन में हुआ करती थी. लेकिन अब यह शालीमार गार्डन में है. इस चाट भंडार में गोलगप्पे, टिक्की, पाव भाजी, दही भल्ले आदि मिलते हैं.
अगर आपको भी यह स्वाद चखना है तों आप दिलशाद गार्डन मेट्रो से ई-रिक्शा लेकर शालीमार गार्डन पहुंच सकते हैं. और यहां दिए गए गूगल मैप की मदद भी ले सकते हैं.
ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें News18 हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट News18 हिंदी|Tags: Ghaziabad News, Street FoodFIRST PUBLISHED : January 28, 2023, 14:52 IST
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