प्रयागराज : वैसे तो स्वाद के शौकीन तरह-तरह के उत्पादों का जायका लेते रहते हैं. लेकिन क्या आपने कभी अमरूद की जलेबी खाई है या अमरूद का रसगुल्ला या फिर अमरूद का हलवा. सुनने में आपको यह बिल्कुल नया लग रहा होगा. लेकिन यह सब हमें देखने को मिला प्रयागराज में हुए अमरुद महोत्सव के दौरान. जहां अमरूद से बने विभिन्न प्रकार के उत्पादों ने लोगों को नए स्वाद से रूबरू कराया.प्रयागराज के खुसरो बाग स्थित परिसर में अमरुद महोत्सव का भव्य आयोजन किया गया. जहां कई राज्यों और जिलों के लोग इस महोत्सव में शामिल हुए. खाने-पीने के शौकीनों ने जमकर अमरुद से बने उत्पादों का लुत्फ उठाया. अमरूद की जलेबी, अमरूद की बर्फी, अमरूद का हलवा, अमरूद का रसगुल्ला आकर्षण का केंद्र रहे.20 से अधिक अमरूद से बने उत्पाद थे अमरुद महोत्सव में विभिन्न प्रकार के स्टाल लगाए गए थे. जहां हर स्टॉल में अमरूद से बने उत्पादों की जानकारियां दी जा रही थी. लोग बड़े चाव से रेसिपी नोट करते और जहां जरूरत पड़ती तो अपनी संतुष्टि जाहिर करते. इस दौरान आयोजन में कुल 20 से अधिक अमरुद से बने उत्पाद थे.अमृत महोत्सव में अमरूद के विभिन्न प्रजातियों की भी जानकारी दी गई. जहां यह बताया गया कि किस तरीके से हम इसे अपना व्यवसाय बना सकते हैं और इसकी खेती भी कर सकते हैं. लाल अमरूद सफेद अमरूद आदि के बीजों की खरीदारी ग्राहकों की ओर से भी की गई.ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें News18 हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट News18 हिंदी|FIRST PUBLISHED : January 24, 2023, 20:31 IST
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