आज के दौर में फिट और स्लिम दिखना हर किसी की चाहत बन गई है. वजन घटाने के लिए लोग तरह-तरह की डाइट अपनाते हैं, हालांकि, कुछ फेमस वेट-लॉस डाइट आपकी किडनी के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकती हैं. बिना सोचे-समझे ट्रेंडिंग डाइट्स फॉलो करना आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है.
तेजी से वजन कम करने के लिए आजकल कई लोग ‘कार्निवोर डाइट’ को फॉलो कर रहे हैं. इस डाइट को सेलिब्रिटी और सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर्स खूब प्रमोट कर रहे हैं. मशहूर पॉडकास्टर जो रोगन भी इस डाइट के बड़े सपोटर हैं. लेकिन हाल ही में अमेरिका के इंडियाना यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के डॉक्टरों ने इस डाइट को लेकर एक बड़ा खुलासा किया है. उनके मुताबिक, यह डाइट आपकी किडनी के लिए साइलेंट किलर साबित हो सकती है और किडनी स्टोन (पथरी) जैसी गंभीर समस्या को जन्म दे सकती है.
क्या है कार्निवोर डाइट?कार्निवोर डाइट में लोग मुख्य रूप से केवल एनिमल-बेस्ड फूड्स खाते हैं, जैसे कि मीट, अंडे, और बटर. इस डाइट के सपोटर्स का दावा है कि इससे वजन तेजी से कम होता है और पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं. लेकिन डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि यह डाइट शरीर में ऐसे तत्वों को बढ़ाती है, जो किडनी स्टोन बनने की आशंका को कई गुना बढ़ा देती है.
किडनी स्टोन का बढ़ता खतरारिसर्च के मुताबिक, कार्निवोर डाइट से शरीर में कैल्शियम ऑक्सालेट, कैल्शियम फॉस्फेट और यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है. ये तीनों ही तत्व किडनी स्टोन बनने की प्रमुख वजह हैं. अमेरिका में एक 68 वर्षीय व्यक्ति, जो यूट्यूब से प्रेरित होकर एक साल तक सिर्फ मीट खा रहा था, उसे किडनी में पथरी की समस्या हो गई. डॉक्टरों ने जांच में पाया कि उनके शरीर में स्टोन बनने की प्रक्रिया शुरू हो चुकी थी. इसके बाद डॉक्टरों ने उसे यह डाइट छोड़ने की सलाह दी. डाइट बंद करने के एक साल बाद उसकी किडनी की स्थिति सामान्य हो गई.
क्यों बढ़ाता है यह डाइट किडनी की समस्या?यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना: अधिक मात्रा में मीट खाने से शरीर में यूरिक एसिड बढ़ता है, जिससे पथरी बनने का खतरा रहता है.फाइबर की कमी: इस डाइट में फल, सब्जियां और साबुत अनाज नहीं होते, जो आंतों के अच्छे बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं. ये बैक्टीरिया किडनी स्टोन बनने से रोकते हैं.एसिडिक वातावरण: अधिक प्रोटीन लेने से शरीर में एसिडिक वातावरण बनता है, जो किडनी में क्रिस्टल्स बनने की प्रक्रिया को तेज कर देता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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