हैदराबाद में इटली का एक हिस्सा लाने के लिए, द वेस्टिन हैदराबाद माइंडस्पेस में प्रेगो नामक अपने प्रतिष्ठित रेस्तरां में सेवर टोस्काना, एक विशेष कulinairy पॉप-अप लाने की योजना है। इस त्यौहार में, टस्कनी की समृद्ध और समय के साथ बदलती स्वादों का जश्न मनाया जाएगा, जो 4 से 14 सितंबर तक रात्रि भोजन के समय चलेगा। किचन के प्रमुख चीफ सिद्धार्थ और उनकी टीम द्वारा संग्रहीत, मेनू में 10 हाथ से बनाए गए पास्ता की विविधता के साथ क्लासिक टस्कनी सॉस को शामिल किया गया है। मेहमानों को दिलचस्पी भरे पास्ता से लेकर कठोर, धीमी गति से पकाए गए रैगू तक विभिन्न विकल्पों की उम्मीद है, जो पारंपरिक विश्वास और आधुनिक शैली के साथ प्रस्तुत किए जाएंगे। इस कार्यक्रम का उद्देश्य टस्कनी के भोजन का आत्मा – सरलता, साहसिक स्वाद और सुंदर प्रस्तुति – को पकड़ना है, जबकि हैदराबाद के भोजन प्रेमियों को एक आधुनिक सेटिंग में क्षेत्रीय इटैलियन भोजन का अन्वेषण करने का अवसर प्रदान करता है। “सेवर टोस्काना का डिज़ाइन टस्कनी के कुलीन विरासत के प्रति श्रद्धांजलि है, जिसमें सूक्ष्म तकनीकों को दिल की गहराइयों से मेजबानी के साथ मिलाया जाता है,” चीफ सिद्धार्थ ने त्यौहार से पहले कहा। इस कुलीनरी पॉप-अप का आयोजन प्रेगो, द वेस्टिन हैदराबाद माइंडस्पेस, 4 सितंबर से 14 सितंबर, 2025 तक होगा, जिसमें रात्रि भोजन के समय 7 बजे से 11 बजे तक प्रत्येक शाम को सेवा प्रदान की जाएगी।

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