नई दिल्ली, 4 अप्रैल 2024 – एक नए अध्ययन से पता चला है कि वजन कम करना आसान हो सकता है अगर आप अपने ज्ञात भोजन को ध्यान में रखें।
अध्ययन के अनुसार, जिन लोगों ने अपने भोजन को अधिक बार खाया, वे 12 सप्ताह के वजन कम करने के कार्यक्रम में अधिक वजन कम करने में सफल रहे।
अध्ययन के प्रमुख लेखक चार्लोट हेगरमैन, पीएचडी, ओरेगन रिसर्च इंस्टीट्यूट से कहा, “आज के भोजन वातावरण में स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए निरंतर प्रयास और आत्म-नियंत्रण की आवश्यकता होती है।”
उन्होंने कहा, “भोजन के नियमित रूप से खाने से यह बोझ कम हो सकता है और स्वस्थ विकल्प अधिक स्वच्छता से महसूस हो सकते हैं।”
विशेषज्ञों का कहना है कि 50 साल के बाद मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए अधिक प्रोटीन की आवश्यकता हो सकती है जितनी कि संघीय मार्गदर्शिका के अनुसार।
हेगरमैन और उनके सहयोगियों ने ओरेगन रिसर्च इंस्टीट्यूट और ड्रेक्सल यूनिवर्सिटी से 112 वयस्कों के भोजन के लॉग्स का विश्लेषण किया, जिन्होंने अपने भोजन को एक ऐप में ट्रैक किया और दैनिक रूप से अपना वजन मापा।
विश्लेषकों ने “नियमित” भोजन को दो मुख्य तरीकों से मापा: दैनिक कैलोरी सेवन में कितनी परिवर्तन होता है और वे कितनी बार एक ही भोजन और Snacks को दोहराते हैं, अध्ययन के अनुसार।
जिन लोगों ने अपने भोजन में अधिक दोहराए जाने वाले भोजन को शामिल किया, उन्होंने अपने शरीर के वजन का औसतन 5.9% कम किया, जबकि जिन लोगों के भोजन के पैटर्न अधिक विविध थे, उन्होंने औसतन 4.3% वजन कम किया, अमेरिकन प्सिचोलॉजिकल एसोसिएशन के एक प्रेस रिलीज़ के अनुसार।
जिन लोगों ने अपने दैनिक कैलोरी सेवन को अधिक स्थिर रखा, उन्होंने भी अधिक वजन कम किया, विश्लेषकों ने कहा।
लिजा बेकर, वरमोंट स्थित एक पोषण विशेषज्ञ और सिंप्ली: हेल्थ कोचिंग की संस्थापक ने कहा, “पाया गया है कि निरंतर भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।”
उन्होंने कहा, “भोजन के नियमित रूप से खाने से मानसिक बोझ कम हो सकता है और स्वस्थ आदतों को बनाए रखने में मदद मिल सकती है, खासकर जब आप पैक किए गए भोजन, घर के खाने और एक सरल नियम का पालन करते हैं।”
बेकर ने कहा, “लोगों को हर भोजन को दोहराने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन एक ही भोजन को दोहराने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।”
उन्होंने कहा, “एक ही भोजन को दोहराने के लिए शुरुआत करने के लिए, आप एक ही भोजन को दोहराने के लिए शुरुआत कर सकते हैं, जैसे कि नाश्ता या दोपहर का भोजन।”
उन्होंने कहा, “जब परिणाम दिखने लगें, तो आप दो से तीन ही भोजन को दोहराने के लिए बढ़ा सकते हैं।”
हालांकि, विशेषज्ञों ने आगाह किया कि अध्ययन के निष्कर्षों से यह साबित नहीं होता है कि नियमित भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। अध्ययन को देखा गया था कि नियमित भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है, लेकिन यह साबित नहीं होता है कि नियमित भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।
बेकर ने आगाह किया कि नियमित भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है, लेकिन यह साबित नहीं होता है कि नियमित भोजन के नियमित रूप से खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।
