सीमा में चिकन की कीमतें उड़ान भर रही हैं, रिटेल बाजारों में ₹300/किलो से अधिक हो गई हैं

रेयलसीमा क्षेत्र में मurg की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है, जो कि रिटेल बाजारों में 300 रुपये प्रति किलो से अधिक हो गई है, जिससे घरों के बजट पर अतिरिक्त दबाव बढ़ गया है। वर्तमान में, स्किनलेस मurg 300 से 320 रुपये प्रति किलो के बीच बिक रहा है, जो कि कुछ दिनों पहले 260-270 रुपये से काफी अधिक है। मटन की कीमतों में भी वृद्धि हुई है, जो कि रिटेल बाजारों में 850 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है। उपभोक्ता कहते हैं कि इस अचानक की वृद्धि ने नॉन-वेजिटेरियन खाना increasingly unaffordable बना दिया है। व्यापारी इस कीमत वृद्धि का मुख्य कारण आपूर्ति की कमी बताते हैं, जो कि तीव्र गर्मी के मौसम के कारण हुई है। “गर्मी के कारण मुर्गियाँ गर्मी सहन नहीं कर पा रही हैं। मृत्यु दर में वृद्धि हुई है, और उत्पादन में काफी कमी आई है, जिससे मांग और आपूर्ति में असंतुलन हो गया है,” कर्नूल जिले के एक पोल्ट्री फार्म ऑपरेटर एम. शिवनंदा ने कहा। वह यह भी कहते हैं कि वर्तमान कीमतें भी उनके लिए बहुत प्रोत्साहनकारी नहीं हैं। इस प्रभाव को पड़ोसी जिलों में भी देखा जा रहा है। नंद्याल और कडप्पा में, मurg और अंडों की कीमतों में भी इसी तरह की वृद्धि हुई है। अब अंडे 70 से 80 रुपये प्रति दर्जन के भाव से बिक रहे हैं। रिटेलर कहते हैं कि उन्हें उच्च इनपुट लागत को ग्राहकों पर स्थानांतरित करना पड़ रहा है। “हम पोल्ट्री फार्मों से उच्च कीमतों पर मurg खरीद रहे हैं। 300 रुपये प्रति किलो से कम में बेचना हमारे लिए व्यवहार्य नहीं है,” नंद्याल के एक मurg मार्केट के मालिक शैख हुसैन पीरा ने कहा। इस वृद्धि का समय ऐसा है जब घरों को पहले से ही आवश्यक वस्तुओं की बढ़ती कीमतों का सामना करना पड़ रहा है। पिछले कुछ महीनों में रसोईघर का तेल, दाल और एलपीजी की कीमतों में वृद्धि हुई है, जो कि आंशिक रूप से वैश्विक कारकों जैसे ईरान संघर्ष के प्रभाव में है। गर्मी के आगमन के साथ-साथ सब्जियों की कीमतों में भी वृद्धि हुई है। टमाटर, जो पहले 4 रुपये प्रति किलो के भाव से बिकते थे, अब 40 से 50 रुपये प्रति किलो के भाव से बिक रहे हैं। कई खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि होने के कारण उपभोक्ता कहते हैं कि मासिक खर्चों का प्रबंधन increasingly difficult हो रहा है, विशेषकर मध्यम और कम आय वाले परिवारों के लिए।