फूड सेफ्टी और स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी (एफएसएसएआई) ने एक निर्देश जारी किया है जिसमें कहा गया है कि राज्यों को आवश्यक निर्देश जारी करने होंगे जिससे नियुक्त अधिकारियों और क्षेत्रीय अधिकारियों को अपने क्षेत्र में ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों और रिटेल आउटलेट्स पर तुरंत सत्यापन निरीक्षण अभियान चलाने होंगे। जिससे वे उन खाद्य उत्पादों की पहचान कर सकें जो ऊपर के आदेशों का उल्लंघन करते हैं।
इस निर्देश में यह भी कहा गया है कि राज्यों को ऐसे उत्पादों को बिक्री से हटाना होगा और फूड सेफ्टी और स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत कार्रवाई शुरू करनी होगी। अथॉरिटी ने राज्यों को निर्देश दिया है कि वे निरीक्षण किए गए विवरण, उल्लंघन की जानकारी और उत्पाद हटाने की स्थिति के बारे में वापस रिपोर्ट करें।
एफएसएसएआई ने यह भी ध्यान दिलाया है कि कुछ प्रशासनिक अधिकारी गलती से विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा सिफारिश किए गए मौखिक पुनर्जलीकरण नमक (ओआरएस) के उत्पादों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, जो दवाओं के रूप में वर्गीकृत हैं, न कि खाद्य उत्पादों के रूप में। “यह फिर से दोहराया जा रहा है कि डब्ल्यूएचओ द्वारा सिफारिश किए गए ओआरएस उत्पाद, जो ड्रग्स और कॉस्मेटिक्स एक्ट, 1940 के तहत नोटिफाइड हैं, पूरी तरह से एफएसएसएआई के नियमन के दायरे से बाहर हैं, और इसलिए अक्टूबर 2025 के आदेश उन्हें नियंत्रित या प्रतिबंधित नहीं करते हैं,” अथॉरिटी ने स्पष्ट किया।
इसके अलावा, अथॉरिटी ने यह भी निर्देश दिया है कि किसी भी कार्रवाई के खिलाफ ओआरएस की बिक्री, वितरण या संग्रहण के खिलाफ कोई कार्रवाई नहीं की जाए। प्रशासनिक कार्रवाई केवल उन खाद्य उत्पादों पर ही की जानी चाहिए जो गलत तरीके से प्रस्तुत या ओआरएस के रूप में लेबल किए गए हैं। “सब्सक्राइब सभी क्षेत्रीय अधिकारियों को उचित जिम्मेदारी लेनी होगी और इन दिशानिर्देशों का सख्ती से पालन करना होगा,” आदेश ने कहा।
इस आदेश के माध्यम से, एफएसएसएआई ने यह सुनिश्चित करने का प्रयास किया है कि खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा के मामले में कोई भी उल्लंघन को रोका जा सके।
