नई दिल्ली: खाना और फिल्में दोनों ही चीजें हैं जो कैपूर परिवार को एक साथ जोड़ती हैं, एक विरासत जिसे अरमान जैन अपने आगामी नेटफ्लिक्स फिल्म डाइनिंग विद द कैपूर्स में कैप्चर करने की उम्मीद करते हैं। यह एक घंटे का विशेष, अरमान द्वारा बनाया गया है, जिसमें कैपूर परिवार के सदस्यों को एक साथ लाता है, जैसे कि रणबीर कपूर, करिश्मा कपूर, कAREENA कपूर और सैफ अली खान से लेकर बुजुर्ग रणधीर कपूर, रीमा जैन और नीतू कपूर तक, और जाहान कपूर को एक अनोखे संग्रह में।
फिल्म की शैली फ्लाई-ऑन-द-वॉल डॉक्यूमेंट्री है, जो बॉलीवुड रॉयल्टी को एक भोजन, यादें और मोमेंट्स को साझा करते हुए एक बाहरी व्यक्ति को एक स्पष्ट नज़र देती है। अरमान, रीमा जैन के बेटे, ने कहा कि उन्होंने अपने दादा, लीजेंड्री एक्टर-फिल्ममेकर राज कपूर की 100वीं जन्मदिन की विरासत को सम्मानित करने का इरादा किया था, और महसूस किया कि कुछ भी नहीं होगा जो परिवार को एक भोजन के लिए एक साथ लाने के लिए बेहतर होगा।
हमारे परिवार और अधिकांश भारतीय परिवारों और दुनिया भर के परिवारों में खाना एक कैटलिस्ट की तरह काम करता है, लोगों को एक साथ लाने के लिए, अच्छे समय को याद करने के लिए, यादें और मजाक करने के लिए। और यह हमारी संस्कृति का एक बड़ा हिस्सा है। मैंने अपने बचपन में अधिक फिल्में और सिनेमा के बजाय खाना, बैन्टर, हड़कंप, वास्तव में एक पंजाबी घर को एक आग के घर की तरह देखा। उन्होंने पीटीआई के साथ एक इंटरव्यू में कहा।
मैंने सोचा कि राज कपूर के 100वें जन्मदिन को फ्यूज करने के लिए खाना, जो इस परिवार को प्यारा है, को वास्तव में याद करने और एक सुंदर कहानी बताने के लिए एक अच्छा विचार होगा। अरमान ने कहा कि उन्होंने नेटफ्लिक्स को अपनी योजना को पिच करने का फैसला किया, जिन्होंने Smriti Mundhra को प्रोजेक्ट के लिए शामिल किया। फिल्ममेकर ने पहले रियलिटी टीवी श्रृंखला इंडियन मैचमेकिंग और द रोमांटिक्स, बॉलीवुड स्टूडियो यश राज फिल्म्स पर चार भाग का डॉक्यूमेंट्री श्रृंखला निर्देशित किया था।
Smriti के लिए, जिन्होंने विशेष को निर्देशित किया, यह दिखाने का विचार नहीं था कि कैपूर परिवार का सेलिब्रिटी पहलू। हम जानते हैं कि और हम दिन-प्रतिदिन देखते हैं। हम चाहते थे कि वे अपने परिवार के साथ बंद दरवाजों के पीछे कैसे होते हैं। और यही हमने वास्तव में कैप्चर करने की कोशिश की – बस वे एक साथ मजाक करते हैं, वे एक दूसरे के साथ कितने जुड़े हुए हैं, वे एक दूसरे को कैसे चुनौती देते हैं, और वे एक दूसरे के प्रति कितना सम्मान और प्यार रखते हैं, सब कुछ, उन्होंने कहा।
Smriti के लिए, जिन्होंने विशेष को निर्देशित किया, यह दिखाने का विचार नहीं था कि कैपूर परिवार का सेलिब्रिटी पहलू। हम जानते हैं कि और हम दिन-प्रतिदिन देखते हैं। हम चाहते थे कि वे अपने परिवार के साथ बंद दरवाजों के पीछे कैसे होते हैं। और यही हमने वास्तव में कैप्चर करने की कोशिश की – बस वे एक साथ मजाक करते हैं, वे एक दूसरे के साथ कितने जुड़े हुए हैं, वे एक दूसरे को कैसे चुनौती देते हैं, और वे एक दूसरे के प्रति कितना सम्मान और प्यार रखते हैं, सब कुछ, उन्होंने कहा।
Smriti ने कहा कि उन्होंने यह सुनिश्चित किया कि जबकि परिवार के लंच को फिल्माया जा रहा था, पूरा वातावरण एक स्वाभाविक और गहराई से महसूस होता था। और इसे प्राप्त करने के लिए, क्रू ने हैंडहेल्ड कैमरे का उपयोग किया, रिटेक्स को बचाया, और किसी भी पल को स्टेज या ऑर्केस्ट्रेट नहीं किया। उन्होंने अरमान को सहीपन के लिए श्रेय दिया, जिन्होंने एक निस्तेजिक मेनू डिज़ाइन किया, परिवार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन पकाया, और विशेष टच सेट किए।
मुझे लगता है कि अच्छा खाना ट्रिगर करता है, और विशेष रूप से यदि यह एक निस्तेजिक खाना है, तो आप किसी भी प्रकार की प्रतिष्ठा बनाए रखने में असमर्थ होते हैं उन्हें सूंघने और उन्हें याद करने के लिए जो वे याद करते हैं और सब कुछ। तो जब भोजन निकलने लगा, तो हर किसी को भी अगर उन्होंने कोई प्रकार की तरह, ‘ओह, हम यहाँ हैं, फिल्मिंग कर रहे हैं’ ड्रॉप हो जाता है, तो फिर आप सिर्फ सभी यादों के द्वारा परेशान हो जाते हैं जो भोजन को प्रेरित करता है, उन्होंने कहा।
अरमान से पूछा गया कि कौन से परिवार के सदस्य ने उन्हें सबसे ज्यादा चौंकाया, उन्होंने कहा कि उनकी माँ रीमा और चाचा रणबीर कपूर ने उन्हें सबसे ज्यादा चौंकाया।
मुझे लगता है कि सबसे बड़ा खोज Smriti Mundhra के लिए रीमा जैन थीं। मुझे लगता है कि वह बहुत आकर्षक हैं और हमने पहली बार में ही मिले थे। और वह एक अद्भुत व्यक्ति हैं। Smriti ने कहा कि उन्हें रणबीर कपूर की भावनात्मक पक्ष को देखकर चौंक गया था।
मुझे लगता है कि सबसे बड़ा खोज Smriti Mundhra के लिए रीमा जैन थीं। मुझे लगता है कि वह बहुत आकर्षक हैं और हमने पहली बार में ही मिले थे। और वह एक अद्भुत व्यक्ति हैं। Smriti ने कहा कि उन्हें रणबीर कपूर की भावनात्मक पक्ष को देखकर चौंक गया था।
अरमान ने कहा कि उन्हें किसी भी परिवार के सदस्य से चौंकाने वाला नहीं था। हर किसी ने अपने आप को सुरक्षित महसूस किया क्योंकि कैपूर परिवार अनिर्दिष्ट है, जो वे अपने घर के पीछे होते हैं। और यही हम देखते हैं। तो वे सिर्फ अपने आप को ही थे। वास्तव में, कुछ लोगों ने मुझसे कहा, ‘क्या कैमरे रोल कर रहे हैं?’ और मैंने कहा, ‘हाँ, यह लंबे समय से चल रहा है।’ और वे कहा, ‘ओह मेरे भगवान, हमने कुछ भी गलत कहा या किया हो?’ मैंने कहा, ‘नहीं, यह अच्छा था। जब हम एक साथ आते हैं, और यही सुंदरता है, तो आप सिर्फ सभी के बारे में भूल जाते हैं। यही परिवार के सदस्य एक दूसरे के लिए करते हैं, उन्होंने कहा।
डाइनिंग विद द कैपूर्स को अरमान के बैनर Aavashyak Media द्वारा निर्मित किया गया है। यह विशेष नेटफ्लिक्स पर शुक्रवार को रिलीज़ होगा।

