चुकंदर की खेती से किसानों को मिल सकता है लाखों रुपये का मुनाफा
शाहजहांपुर : नवंबर महीने में चुकंदर की खेती करने से किसान बंपर मुनाफा कमा सकते हैं। बाजार में चुकंदर का अच्छा भाव मिलने से आय में कई गुना तक बढ़ोतरी हो सकती है। कम लागत और कम समय में तैयार होने वाली यह फसल किसानों के लिए लाखों रुपये की कमाई का जरिया बन सकती है, खासकर उन किसानों के लिए जो पारंपरिक फसलों से हटकर लाभ कमाना चाहते हैं।
जिला उद्यान अधिकारी डॉ. पुनीत कुमार पाठक ने बताया कि किसानों को अब केवल पारंपरिक फसलों पर निर्भर नहीं रहना चाहिए। किसान चुकंदर की खेती कर कम दिनों में अच्छी कमाई कर सकते हैं। लेकिन किसानों को चुकंदर की उन्नत किस्म का चुनाव करना चाहिए। चुकंदर की फसल करीब 100 दिन में तैयार हो जाती है। किसान खेत की अच्छी तरह से तैयारी कर चुकंदर की फसल की बुवाई कर दें। अगर किसान चुकंदर की प्रोसेसिंग वैरायटी का चुनाव करें तो आमदनी को और ज्यादा बढ़ाया जा सकता है।
चुकंदर की ये किस्म किसानों के लिए फायदेमंद है
किसान चुकंदर की CRIMSOM GLOBE किस्म को बुवाई करें। इस किस्म की मांग जूस बनाने के लिए रहती है। यह उन्नत किस्म का चुकंदर कम समय में तैयार होकर बेहतर मुनाफा दिलाती है। इस किस्म की बुवाई नवंबर में करना सर्वोत्तम है, क्योंकि इसे ठंडी जलवायु अनुकूल होती है। एक हेक्टेयर में 300 क्विंटल तक की पैदावार आसानी से ली जा सकती है।
चुकंदर की खेती से कितना मुनाफा हो सकता है
किसान न्यूनतम 20 रुपए प्रति किलो के भाव से भी चुकंदर बेचें, तो किसान 6 लाख तक की आमदनी ले सकते हैं। चुकंदर की खेती करने के लिए किसानों को बेहद कम लागत लगाने की आवश्यकता होती है, ऐसे में किसानों को मुनाफा ज्यादा हो सकता है। यह किस्म रोग प्रतिरोधी भी है और इसे ज्यादा सिंचाई की भी आवश्यकता नहीं होती, जिससे लागत और घट जाती है।

