Health

बाइबल पर आधारित आहार में प्राचीन भोजन का उपयोग करके आधुनिक स्वास्थ्य स्थितियों को पलटने के लिए

धार्मिक विश्वास और स्वास्थ्य के बीच क्या संबंध है? फॉक्स न्यूज़ के वरिष्ठ चिकित्सा विश्लेषक डॉ. मार्क सिगेल ने अपनी पुस्तक ‘द मिरैकल्स अमोंगस यस’ से संबंधित जानकारी ‘द बिग वीकेंड शो’ में साझा की।

कई लोगों के लिए बाइबल समय के दौरान मार्गदर्शन के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत है – चाहे वह जीत के समय हो या कठिनाई के समय। लेकिन कुछ लोगों का मानना है कि यह हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए भी एक मार्गदर्शक हो सकता है। डॉ. जोश एक्स और जॉर्डन रुबिन, जिन्होंने पुस्तक “द बिब्लियो डाइट” की रचना की, का मानना है कि बाइबल के प्राचीन भोजन को आधुनिक आहार योजना में बदलकर हमारे स्वास्थ्य को बढ़ावा दिया जा सकता है और यहां तक कि जानलेवा स्थितियों को पलटने में भी मदद मिल सकती है।

डॉ. जोश एक्स ने फॉक्स न्यूज़ डिजिटल के साथ एक साक्षात्कार में कहा, “मुझे लगता है कि बाइबल सबसे बड़ा स्वास्थ्य पुस्तक है। अगर किसी को कोई स्वास्थ्य समस्या है, चाहे वह अवसाद, चिंता, कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह, पीसीओएस, असफलता, हाइपोथायरायडिज्म या कम टेस्टोस्टेरोन हो, तो बाइबल में इसका समाधान है। अगर आप बाइबल के आधार पर एक आहार का पालन करते हैं, तो आप ठीक हो सकते हैं।”

धार्मिक विश्वास और स्वास्थ्य के बीच का संबंध

डॉ. जोश एक्स और जॉर्डन रुबिन ने गंभीर स्वास्थ्य चुनौतियों का सामना किया है जिसने उनके विश्वास को गहरा किया और उनके काम को प्रेरित किया। डॉ. जोश एक्स और जॉर्डन रुबिन ने पुस्तक “द बिब्लियो डाइट” की रचना की।

रुबिन को एक टीनेजर के रूप में क्रोह्न की बीमारी का निदान हुआ था, और बाद में गंभीर कैंसर का निदान हुआ था। डॉक्टरों के दर्जनों से मिलने के बाद भी सफलता नहीं मिली, तो उन्होंने एक आदमी से मुलाकात की जिसने उन्हें बताया कि अगर वे बाइबल के आधार पर एक आहार का पालन करते हैं – जो इतिहास में प्रमाणित है और विज्ञान द्वारा पुष्टि किया गया है – तो वे ठीक हो सकते हैं।

“एक और 40-दिन के अवधि के बाद एक अपग्रेडेड आहार के साथ – साथ detoxification, और भावनात्मक और आध्यात्मिक चिकित्सा – मैंने जिस कैंसर को जानलेवा कहा जाता था, उसे पलट दिया और कीमोथेरेपी, रेडियोथेरेपी या अतिरिक्त सर्जरी के बिना ठीक हो गया।” रुबिन ने फॉक्स न्यूज़ डिजिटल को बताया।

डॉ. एक्स का अपना सफर शुरू हुआ जब उन्होंने अपनी माँ को स्तन कैंसर से निपटने में मदद की। “मैंने अपनी माँ के लिए एक कार्यक्रम तैयार किया जिसमें बाइबल के कुछ खाद्य पदार्थ शामिल थे, जैसे कि पोमग्रेनेट और जैतून का तेल – और भी प्रार्थना, विश्वास, प्रशंसा और पूजा भी।”

“मुझे लगता है कि बाइबल सबसे बड़ा स्वास्थ्य पुस्तक है।” बाद में, जब एक चिकित्सा प्रक्रिया ने एक्स को एक श्वसन संक्रमण का कारण बना, तो उन्होंने फिर से बाइबल के आधार पर एक आहार और प्रार्थना का पालन किया, जिसे उन्होंने पुनर्जीवित उपचारों के साथ मिलाया ताकि वे ठीक हो सकें।

“मैंने अपने महान चिकित्सक की निदान सुनी नहीं, बल्कि मेरे सामान्य चिकित्सक की। महान चिकित्सक आपको हर चीज में आशा के साथ रहने और आश्चर्यजनक को मानने के लिए कहता है – और मैंने ऐसा किया। अब मैं 100% ठीक हूं।”

बाइबल के आधार पर एक आहार क्या दिखता है

भोजन बाइबल में उल्लिखित है, और दोनों लेखकों का मानना है कि मूल भोजन को आधुनिक आहार योजना का आधार बनाया जा सकता है। कुछ मुख्य उदाहरणों में लाल मांस, पूरे गेहूं का सourdough ब्रेड, जैतून का तेल, दूध, पोमग्रेनेट और फिग जैसे फल, और प्राकृतिक मिठाइयां, जैसे कि स्वादिष्ट स्थानीय मधु शामिल हैं।

लाल मांस, लेखकों का मानना है कि यह एक “सुपरफूड” है जो प्रोटीन, क्रिएटिन, ग्लूटामाइन, कार्निटिन, जिंक, आयरन और बी6 प्रदान करता है। “यदि आप बाइबल के सबसे लंबे जीवित वीरों को देखें, तो कभी भी वे लाल मांस का सेवन करते थे, तो वे इसे खाते थे।” रुबिन ने कहा।

ब्रेड, जो आधुनिक आहार में अक्सर निषिद्ध माना जाता है, लेकिन सही तरीके से तैयार किया जाए तो यह एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है। “सही स्रोत और सही तरीके से तैयार किए गए अनाज एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं।” रुबिन ने कहा। “यदि यीशु को जीवन का ब्रेड कहा जाता है, तो यह ब्रेड के लिए सही नहीं होगा कि यह हर किसी के लिए खराब है। यह प्रक्रिया और संरक्षण के तरीके पर निर्भर करता है।”

जैतून का तेल, जो पवित्र शास्त्र में अक्सर उल्लिखित है, त्वचा, मेटाबोलिज्म और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। दूध, विशेष रूप से भेड़, बकरी या कुछ दूधवाली गायों से प्राप्त, भी लाभकारी हो सकता है। “भूमि और मधु का देश केवल एक प्रतीक नहीं था। दूध बहुत स्वस्थ हो सकता है अगर यह पूरा, स्वादिष्ट और घास-गाय का हो।”

“भगवान द्वारा बनाए गए भोजन का सेवन करें और शरीर के लिए स्वस्थ रूप में – आप लाल मांस या एक सेब को अस्वस्थ बना सकते हैं कि आप इसे कैसे उगाते हैं, बढ़ाते हैं, प्रसंस्कृत करते हैं और तैयार करते हैं।”

अस्वस्थ भोजन से बचने के लिए कुछ भोजन

लेखकों का मानना है कि लोगों को “अनुचित” भोजन से बचना चाहिए जैसे कि लेविटिकस में उल्लिखित है। यह शामिल है पोर्क, मछली और श्रिम्प। “सुअर, श्रिम्प और अन्य खाद्य श्वेतपटेली जानवरों में प्राकृतिक रूप से प्रसंस्कृत करने के लिए प्रणाली नहीं होती है।” रुबिन ने कहा।

वे आधुनिक प्रसंस्कृत भोजन से भी सावधान रहने की सलाह देते हैं, जिसमें उच्च-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप, खाद्य रंग और संतृप्त चीनी शामिल हैं। यहां तक कि स्वस्थ माने जाने वाले भोजन भी हानिकारक हो सकते हैं जब उन्हें अत्यधिक प्रसंस्कृत किया जाता है। “यदि मूसा आज यहां होते, तो खाद्य कानून क्या होते?” वे “द बिब्लियो डाइट” में पूछते हैं – पाठकों को आधुनिक पोषण में बाइबिल के सिद्धांतों को लागू करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

भोजन के अलावा, एक्स और रुबिन ने आध्यात्मिक अनुशासनों को भी उजागर किया है जो दोनों शरीर और आत्मा पर प्रभाव डालते हैं – विशेष रूप से उपवास।

“उपवास एक ऐसा चिकित्सा प्रगति है जो किसी को भी अनुभव करने के लिए सबसे बड़ा है,” डॉ. एक्स ने कहा। उपवास को शुरू करने के लिए, आप रात में 10 घंटे के लिए भोजन से बच सकते हैं, जिससे शरीर “नुकसान किए गए कोशिकाओं, कैंसर कोशिकाओं, परजीवियों और संक्रमणों को साफ कर सकता है।”

“उपवास एक ऐसा चिकित्सा प्रगति है जो किसी को भी अनुभव करने के लिए सबसे बड़ा है,” डॉ. एक्स ने कहा। उपवास को शुरू करने के लिए, आप रात में 10 घंटे के लिए भोजन से बच सकते हैं, जिससे शरीर “नुकसान किए गए कोशिकाओं, कैंसर कोशिकाओं, परजीवियों और संक्रमणों को साफ कर सकता है।”

उपवास के अलावा, एक्स और रुबिन ने आत्मिक स्वास्थ्य की भी महत्ता पर जोर दिया है। “मेरे कैंसर के सफल संघर्ष के दौरान, मैंने आत्मिक स्वास्थ्य को प्राथमिकता दी।” रुबिन ने कहा। “मैंने बाइबल से एक प्रार्थना लिखी और इसे तीन बार दिन में बोलकर पढ़ा। यह मेरे लिए दवा थी।”

उन्होंने क्षमा करने की भी महत्ता पर जोर दिया, जिसे उन्होंने “आवश्यक” बताया। “मेरे कैंसर के सफल संघर्ष के दौरान, मैंने आत्मिक स्वास्थ्य को प्राथमिकता दी।” रुबिन ने कहा। “मैंने बाइबल से एक प्रार्थना लिखी और इसे तीन बार दिन में बोलकर पढ़ा। यह मेरे लिए दवा थी।”

आहार का कोई एक-रूपी समाधान नहीं है

लेखकों ने यह भी कहा कि “द बिब्लियो डाइट” एक एक-रूपी समाधान नहीं है। “यह एक स्वस्थ आहार है जो हर किसी के लिए उपयुक्त है, लेकिन वर्तमान में लोगों की स्वास्थ्य समस्याओं के कारण यह एक स्तर की अनुकूलन की आवश्यकता है।” डॉ. एक्स ने कहा।

वे यह भी कहा कि यह आहार कोई प्रतिबंधित नहीं है, बल्कि यह भी शामिल हो सकता है जैसे कि वफ़ल, पिज्जा, कुकीज़ और बर्फ के आइसक्रीम जो पूरे और स्वादिष्ट सामग्री से बनाए जाते हैं।

अगर आप किसी स्वास्थ्य समस्या का सामना कर रहे हैं, तो रुबिन सलाह देते हैं कि आप शांत रहें, शांति की तलाश करें और कई स्रोतों से सलाह लें। “एक गहरी सांस लें। भगवान के लिए आशा रखें। एक दूसरा विचार लें, और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप पर विश्वास करें जो आपको शांति देता है।”

एक्स और रुबिन का मानना है कि स्वास्थ्य एक प्रकार का पूजा है – भगवान के माध्यम से शरीर को सम्मानित करने का एक तरीका। “मुझे लगता है कि भगवान को हमें हर चीज में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए प्रेरित करना चाहिए।” डॉ. एक्स ने कहा। “एक महत्वपूर्ण चीज जो हम दूसरों को प्रभावित करने और उन्हें बाइबिल और यीशु के शिक्षाओं की सच्चाई को दिखाने के लिए करने में मदद कर सकते है, वह है शारीरिक रूप से स्वस्थ होना।”

अंतिम शब्द

स्वास्थ्य एक प्रकार का पूजा है – भगवान के माध्यम से शरीर को सम्मानित करने का एक तरीका। “मुझे लगता है कि भगवान को हमें हर चीज में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए प्रेरित करना चाहिए।” डॉ. एक्स ने कहा। “एक महत्वपूर्ण चीज जो हम दूसरों को प्रभावित करने और उन्हें बाइबिल और यीशु के शिक्षाओं की सच्चाई को दिखाने के लिए करने में मदद कर सकते है, वह है शारीरिक रूप से स्वस्थ होना।”

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