मुरादाबाद के किसान शुभांकर सिंह ने ऑर्गेनिक शहद की कई वैरायटी तैयार कर बाजार में उतारा है. उनकी मेहनत से ग्राहकों को शुद्ध और स्वादिष्ट शहद मिल रहा है. लोकल मार्केट के साथ-साथ लखनऊ, कानपुर और अन्य शहरों में भी इसकी अच्छी डिमांड है.
उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद में किसान शुभांकर सिंह ऑर्गेनिक खेती के क्षेत्र में अपनी अलग पहचान बना चुके हैं. वे तरह-तरह की ऑर्गेनिक चीजें तैयार कर मार्केट में बेचते हैं और अब उन्होंने ऑर्गेनिक शहद भी उत्पादन करना शुरू किया है. इस शहद की मार्केट में बहुत डिमांड है और दूर-दूर के ग्राहक इसे खरीदकर पसंद कर रहे हैं. शहद पूरी तरह से ऑर्गेनिक तरीके से तैयार किया जाता है और इसकी कीमत भी सभी वर्ग के लोगों के लिए उचित रखी गई है, जिससे हर कोई इसका स्वाद ले सकता है.
शुभांकर सिंह बताते हैं कि वे कई तरह के शहद तैयार करते हैं, जिनमें बेर का शहद, लिप्टिस का शहद, लीची का शहद और अन्य वैरायटी शामिल हैं. यह शहद रॉ फॉर्म में दिया जाता है ताकि इसके न्यूट्रियंट्स पूरी तरह से ग्राहकों तक पहुंच सकें. एक बार ग्राहक इसे खाकर फिर से मांगते हैं. लोकल मार्केट के अलावा लखनऊ, कानपुर और कई अन्य शहरों से भी इस शहद की डिमांड आ रही है. लीची का शहद 500 रुपए प्रति किलो के हिसाब से उपलब्ध है. अलग-अलग शहरों में इसकी कीमतें थोड़ी अलग हो सकती हैं, लेकिन सभी वैरायटी स्वाद और गुणवत्ता में शुद्ध हैं.
