मध्यवर्ती आहार और स्वस्थ जीवनशैली के कुछ स्वस्थ आदतों को अपनाने से मधुमेह का खतरा लगभग एक तिहाई कम हो सकता है। यह कहना है एक शोध के नतीजों का, जिसमें पाया गया है कि मध्यवर्ती आहार के साथ-साथ कैलोरी नियंत्रण, नियमित व्यायाम और पेशेवर समर्थन को शामिल करने से मधुमेह का खतरा 31% कम हो सकता है।
इस शोध के लिए प्रयोग किया गया था पीडिमेड-प्लस परीक्षण, जिसमें स्पेन में लगभग 4,800 बुजुर्ग वयस्कों को शामिल किया गया था, जो अधिक वजन वाले या मोटे थे और मधुमेह के खतरे में थे।
शोधकर्ताओं के अनुसार, मध्यवर्ती आहार में कैलोरी नियंत्रण और शारीरिक गतिविधि को शामिल करने से लगभग हर 100 व्यक्ति में से 3 से अधिक मधुमेह से बच सकते हैं। यह एक स्पष्ट और मापने योग्य लाभ है जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
मध्यवर्ती आहार में मुख्य रूप से निम्नलिखित सामग्री शामिल होती है:
– फल, सब्जियां और पूरे अनाज
– स्वस्थ वसा, जैसे कि जैतून का तेल और बादाम
– मौसमी मछली, पतली प्रोटीन और डेयरी की मात्रा
– लाल मांस की कम मात्रा
इस तरह का आहार हृदय स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली की संवेदनशीलता में सुधार और सूजन को कम करने में मदद करता है।