डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे हमेशा के लिए खत्म नहीं किया जा सकता है, लेकिन दवाई और डाइट की मदद से इसे कंट्रोल किया जा सकता है. डायबिटीज मरीज दवाई का तो सेवन करते हैं लेकिन डाइट का ध्यान नहीं देते हैं जिस वजह से शुगर लेवल कंट्रोल होने का नाम नहीं लेता है. अगर आपका भी शुगर लेवल कंट्रोल नहीं हो रहा है तो आप सुबह ब्रेकफास्ट में इस सब्जी का पराठा खा सकते हैं. इस पराठे का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल हो सकता है. आइए जानते हैं इस पराठे की रेसिपी.
करेले का पराठा सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में डायबिटीज के मरीज करेले का पराठा खा सकते हैं. करेले का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है. करेला भले ही स्वाद में कड़वा होता है लेकिन मरीज के लिए यह किसी दवाई से कम नहीं है. करेले का पराठा का सेवन कर डायबिटीज मरीज शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं.
कैसे बनाएं करेले का पराठा डायबिटीज के मरीज डाइट में करेले के पराठा खा सकते हैं. आइए जानते हैं करेले के पराठा कैसे बनाएं.
स्टेप -1 करेले को अच्छे से धो कर साफ कर लें. इसके बाद करेले को हल्का उबाल लें. इसके बाद उबाले हुए करेले को मैश कर लें.
स्टेप 2उबले हुए करेले में बारीक कटी हुई प्याज, नमक, मिर्च मिलाकर पेस्ट बना लें.
स्टेप 3 अब इस पेस्ट को आटे की लोई में भरकर बेल लें. इसके बाद इस पराठा को सेंक लें. सेंकने के लिए आप घी का इस्तेमाल कर सकती है. लीजिए आपका पराठा बनकर तैयार हैं.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत या स्किन से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.