Neem Flower Benefits: कड़वी लेकिन फायदों से भरपूर नीम की पत्तियों को तो आपने खूब चबाया होगा, लेकिन क्या कभी उसका फूल खाया है? गर्मी के दिन में तपती दुपहरिया में घर से निकलना हो तो दादी-नानी छोटे-छोटे खूबसूरत और सौंधी खुशबू वाले फूल, उससे बना शर्बत हो या भूजिया जरूर खिलाती थीं. वजह उसके पोषक तत्व थे. ये न केवल हीटवेव से बचाव करती हैं बल्कि गर्मी के दिनों के लिए बेहद फायदेमंद भी हैं.
टेलर एंड फ्रांसिस में पब्लिश्ड हुई नीम पर रिसर्च पेपरटेलर एंड फ्रांसिस में पब्लिश्ड एक रिसर्च पेपर (जून 2024) में नीम के फूलों की खासियत बताई गई है. स्टडी नीम के फूलों के औषधीय गुणों की खोज करता है, अन्य पौधों के पार्ट्स की तुलना में उनके कम हानिकारक और अधिक फायदेमंद होने की क्षमता पर प्रकाश डालता है. क्लोरोफॉर्म, एथिल एसीटेट, इथेनॉल और मेथनॉल सहित उनकी पोलेरिटी के आधार पर सॉल्वैंट्स का इस्तेमाल करके फाइटोकेमिकल्स निकाले गए. एंटी डायबिटिक और कैंसर विरोधी गुणों का पता लगाने के लिए इन चार अर्को का विश्लेषण किया गया. इनमें इथेनॉलिक अर्क डायबिटीज और कैंसर सेल्स से लड़ने में सबसे असरदार पाया गया.
नीम की पत्तियां, टहनी और फूल है फायदेमंदभारत के लगभग हर घर में बचपन से लोग बड़े बुजुर्गों को इसके गुणों का बखान करते सुनते आए हैं. नीम की पत्तियों और टहनी की तरह फूल को भी आयुर्वेद में बेहद कारगर औषधि का दर्जा प्राप्त है. नीम के छोटे-छोटे फूलों में बड़ी-बड़ी समस्याओं को दूर करने की ताकत है. गर्मी के दिनों में नीम का फूल इंसानों के लिए नेचर का गिफ्ट है. रोजाना इसके सेवन करने से खून साफ होता है, चेहरे पर ग्लो आता है और दाग-धब्बे, मुंहासों के साथ इंफेक्शन से भी मुक्ति मिलती है. इसमें मौजूद एंटी फंगल गुण, एंटीइंफ्लेमेटरी गुण और एंटी बैक्टीरियल गुण शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं.
नीं के फूलों के फायदेनीम के फूलों से बनी शरबत हो या भुजिया, सेहत के लिए दोनों ही फायदेमंद हैं. उत्तर भारत में नीम के फूल को सरसों के तेल और जीरे की छौंक के साथ भुजिया के तौर पर बनाया जाता है, तो वहीं दक्षिण भारत में कई तरह के व्यंजनों को बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है. नीम के फूल का शरबत पेट को बेहतर और डाइजेशन सिस्टम को बेहतर करने, खून साफ करने के साथ डायबिटीज के लिए भी बहुत उपयोगी है. इसमें मौजूद गुण पेट को साफ और डाइजेशन सिस्टम को हेल्दी रखते हैं. अपच, वात, कब्ज समेत अन्य समस्याओं में भी यह बहुत उपयोगी है.
कई स्वास्थ्य समस्याओं में फायदेमंदइसके सेवन से पेट में मौजूद कीड़े भी खत्म हो जाते हैं. फूलों में मौजूद एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल और एंटी सेप्टिक गुण पाए जाते हैं. स्किन से जुड़ी समस्याओं में भी फायदा मिलता है. यह शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ही भूख भी बढ़ाता है. गर्मी के मौसम में चिलचिलाती धूप और बढ़ते तापमान के कारण सेहत से जुड़ी कई तरह की समस्याएं पैदा हो जाती हैं. ऐसे में नीम के फूलों का शरबत पीना शरीर के लिए लाभदायी है.–आईएएनएस
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
