Liver Cirrhosis And Vitamin Deficiency: लिवर सिरोसिस एक सीरियस हेल्थ कंडीशन है, जिसमें लिवर के टिशू में परमानेंट डैमेज होता है. ये बीमारी कई वजहों से हो सकती है, जैसे हद से ज्यादा शराब पीना, हेपेटाइटिस, या न्यूट्रिशन की कमी. खास तौर से, कुछ विटामिनों की कमी लिवर सिरोसिस के रिस्क को बढ़ा सकती है. मशहूर न्यूट्रिशनिस्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने बताया कि इनमें विटामिन डी, विटामिन ई, और विटामिन के की कमी शामिल हैं।
इन विटामिंस की कमी न होने दें
1. विटामिन डी की कमीविटामिन डी लिवर की सेहत के लिए बेहद जरूरी है. इसकी कमी से फैटी लिवर और सूजन बढ़ सकता है, जो सिरोसिस का कारण बन सकता है. सूरज की रोशनी, फैटी फिश (जैसे साल्मन), अंडे की जर्दी, और डेयरी प्रोडक्ट्स विटामिन डी के अच्छे सोर्स हैं.
2. विटामिन ई की कमीये एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है, जो लिवर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है. इसकी कमी से लिवर सेल्स डैमेज हो सकती हैं. बादाम, सूरजमुखी के बीज, पालक, और एवोकाडो विटामिन ई से भरपूर हैं।
3. विटामिन के की कमीये विटामिन खून के थक्के जमाने और लिवर की एफिशिएंसी के लिए जरूरी है. इसकी कमी से लिवर की फंक्शन को बिगड़ सकती है. हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, ब्रोकली, और केल विटामिन के के बेहतरीन सोर्सेज हैं.
लिवर सिरोसिस से बचने के लिए क्या खाएं?
1. हरी सब्जियां: ब्रोकली, पालक, और गोभी जैसी सब्जियां लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करती हैं. इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो लिवर को सेहतमंद रखते हैं।
2. फल: सेब, नाशपाती, और जामुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर की सूजन को कम कर सकते हैं.
3. साबुत अनाज: ओट्स, क्विनोआ, और ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं और लिवर पर दबाव कम करते हैं.
4. प्रोटीन बेस्ड डाइट: मछली, चिकन, और दालें लिवर को रिपेयर करने में मददगार होती हैं. साथ हीफैटी फिश खाने से ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मिलता है.
5. हल्दी और अदरक: इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं, जो लिवर की सूजन को कम करती हैं.
6. पानी और हर्बल टी: दिनभर में 7 से 8 ग्लास पानी पीना और ग्रीन टी जैसी ड्रिंक लिवर को हाइड्रेटेड रखती हैं.
इन चीजों से बचकर रहेंशराब, फ्राइड फूड, और प्रोसेस्ड फूड से बचें. इसके अलावा रेगुलर एक्सरसाइज और वेट कंट्रोल भी लिवर को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं. बैलेंस्ड डाइट और रेगुलर चेकअप से लिवर सिरोसिस से बचा जा सकता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
