Last Updated:February 28, 2025, 15:06 ISTAloo Store Karne Ka Tarika : फरवरीके महीने में आलू की हार्वेस्टिंग हो चुकी है. किसानों ने आलू को स्टोर करना भी शुरू कर दिया है. इन दिनों किसानों को आलू की हार्वेस्टिंग के बाद 2 काम जरूर करना चाहिए. इससे आलू फ्र…और पढ़ेंX
आलू को फ्रेश रखने के टिप्स हाइलाइट्सआलू की ग्रेडिंग साइज़ के अनुसार करें.आलू को छायादार स्थान पर रखें.जालीदार बोरी में भरकर कोल्ड स्टोर में स्टोर करें.रायबरेली : फरवरी महीने में किसान आलू की हार्वेस्टिंग कर चुके हैं. आलू की कटाई के बाद कुछ किसान अपनी उपज को तुरंत मंडी में बेच देते हैं. लेकिन कुछ किसान आलू को स्टोर करने के बाद अच्छा भाव मिलने पर बाजार में बेचते हैं. आलू को स्टोर करने के लिए भी कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए. ताकि आलू फ्रेश बना रहे. तो आइए उद्यान विशेषज्ञ से जानते हैं घर में आलू को फ्रेश रखने के आसान तरीके क्या हैं?
रायबरेली जिले के वरिष्ठ उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह लोकल 18 को बताया कि आलू की हार्वेस्टिंग करने के बाद अगर किसान आलू की फसल को स्टोर करना चाहते हैं तो कुछ जरूरी उपाय करने चाहिए. जिससे आलू की गुणवत्ता को लंबे समय तक बनाए रखा जाए. ताकि बाद में किसानों को बाजार में अच्छा भाव मिल सके. उसके लिए किसान एक्सपर्ट द्वारा बताए हुए तरीके अपना सकते हैं.
साइज़ के अनुसार करें ग्रेडिंगआलू की कटाई के बाद अगर अच्छा भाव चाहिए तो किसान आलू की अच्छे से ग्रेडिंग करें. कटे हुए आलू को अलग करने के बाद बड़े आकार के आलू को और छोटे आकार के आलू को अलग कर लें. क्योंकि हर साइज के आलू के अलग-अलग ग्राहक रहते हैं. कुछ लोग बड़ा आलू पसंद करते हैं तो कुछ ग्राहक छोटा आलू पसंद करते हैं.
इन बातों का रखें ध्यानआलू की ग्रेडिंग के बाद उसको छायादार स्थान पर खुले में डाल दें. जहां हवा का आना-जाना बेहतर हो. उसके बाद इस आलू को जालीदार बोरी में भरकर कोल्ड स्टोर में स्टोर कर सकते हैं. यह सभी उपाय करने के बाद अगर किसान आलू की उपज को बाजार में बेचते हैं तो उनको अच्छा भाव मिलेगा.
Location :Rae Bareli,Rae Bareli,Uttar PradeshFirst Published :February 28, 2025, 15:06 ISThomeagricultureआलू की हार्वेस्टिंग के बाद करें ये 2 काम… लंबे समय तक फसल रहेगी फ्रेश
