संजय यादव/बाराबंकी: बाराबंकी जिले के किसानों का रुझान अब सब्जी की खेती की तरफ बढ़ रहा है. कम लागत और कम मेहनत में अच्छा मुनाफा होने के कारण किसान सब्जी की खेती पर जोर दे रहे हैं. बाराबंकी के एक ऐसे ही किसान ने पत्ता गोभी की खेती में महारत हासिल करते हुए अच्छा मुनाफा कमाया है. आज इनकी खेती देखकर गांव के अन्य किसान भी सब्जी की खेती करने लगे हैं.
बाराबंकी जिले के बंकी ब्लाक क्षेत्र के सहेलियां गांव के रहने वाले किसान जीवन प्रकाश पहले धान, गेहूं आदि की खेती करते थे, जिसमें उन्हें कोई मुनाफा नहीं होता था. फिर उन्हें सब्जी की खेती के बारे में जानकारी मिली और उन्होंने चार साल पहले सब्जी की खेती शुरू की. शुरुआत में उन्होंने एक बीघे में पत्ता गोभी की खेती की, जिसमें उन्हें अच्छा मुनाफा हुआ. आज वह करीब चार बीघे में बंद गोभी की खेती कर रहे हैं, जिसमें उन्हें एक फसल में प्रतिवर्ष दो से ढाई लाख रुपये मुनाफा मिल रहा है. किसान जीवन प्रकाश बताते हैं कि पत्ता गोभी की खेती में लागत कम और मुनाफा ज्यादा है. एक बीघे में पत्ता गोभी की खेती की लागत करीब 25 से 30 हजार रुपये है, जबकि मुनाफा दो से ढाई लाख रुपये तक हो जाता है. जीवन प्रकाश अन्य किसानों से भी फसलों के साथ थोड़ी सब्जी की खेती करने और अच्छा लाभ कमाने का आग्रह करते हैं.
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बंद गोभी की खेती कैसे होती हैकिसान जीवन प्रकाश बताते हैं कि सबसे पहले खेत में नर्सरी तैयार की जाती है. नर्सरी तैयार होने के बाद खेत में समतलीकरण करके पौधों की रोपाई लाइनों में की जाती है. पौधों को पर्याप्त नमी में रखा जाता है और अधिक सिंचाई नहीं की जाती है. यह फसल कम पानी में आसानी से तैयार हो जाती है.
.Tags: Agriculture, Barabanki News, Local18, UP newsFIRST PUBLISHED : March 1, 2024, 07:12 IST
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