अंजली शर्मा/ कन्नौज. बदलते समय के साथ किसान भी अपनी किसानी के तरीके को बदलने की सोच रहा है. ऐसे में गेहूं, मक्का और आलू की अपनी परंपरागत फसल के बाद अब किसानों का रुख सब्जियों की तरफ मुड़ रहा है. अगेती फूलगोभी फसल की खेती कर किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. अगेती फूलगोभी की फसल करने का यह सबसे उचित समय है. कृषि वैज्ञानिकों की माने तो इस समय तैयार नर्सरी में सही से प्रबंधन करें और क्यारियों में जलभराव ना होने दें.
जनपद में अपनी कई परंपरागत खेती को छोड़कर सब्जी उत्पादन की ओर भी किसानों का रुझान अब बढ़ने लगा है. कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, अगेती फूलगोभी की प्रजातियों के लिए अधिक तापमान और बड़े दिनों की आवश्यकता होती है. ऐसे में अगेती फूलगोभी की नर्सरी की बुवाई जून से जुलाई तक बेहतर समय होता है. 25 से 30 दिन के अंदर पौधे रोपाई को तैयार हो जाते हैं.
फसल को बीमारी से कैसे बचाये
कृषि तकनीकी सहायक प्रबंधक शिवपाल सिंह ने बताया कि फसल पर काली फंगस का हमला अधिक होता है. इसकी रोकथाम के लिए मरकरी क्लोराइड से बीज का उपचार करना जरूरी होता है. मरकरी क्लोराइड 1 ग्राम को प्रती लीटर पानी में मिलाकर 30 मिनट के लिए बीज को इस घोल में भिगोकर रखें और फिर छांव में सुखाए. रेतीली मिट्टी में फसल उगाने से तना गलने का खतरा रहता है. इसके लिए कार्बिडाजीम 50% डब्ल्यू यूपी 30 ग्राम से प्रति किलोग्राम बीज का उपचार करें.
इतने दिनों में फसल होती तैयार और कितान मुनाफा
अगेती फूलगोभी की फसल 65 से 68 दिनों में तैयार हो जाती है. एक बीघे में 15 से 20 कुंटल की पैदावार होती है. अगेती गोभी खुदरा बाजार में 30 से 40 रूपए प्रति किलो तक बिकती है. ऐसे में थोक मंडियों में गोभी 20 से 25 रूपए प्रति किलोग्राम तक आसानी से बिक जाती है. इस खेती से किसान को कम मेहनत और लागत में अधिक मुनाफा कमा सकते हैं. किसान अब साल भर भी गोभी की खेती बड़ी ही आसानी से कर सकता है.
क्या बोले कृषि प्रबंधक
कृषि तकनीकी सहायक प्रबंधक शिवपाल सिंह ने बताया कि अगेती फूलगोभी मौसम की फूलगोभी की किस्में अर्ली, कुंआरी, पूजा कार्तिकी, पूसा दीपाली, समर किंग है. यह खेती साल भर भी किसान बहुत ही आसानी से कर सकते हैं. आज के समय में लोगों का सब्जियों के प्रति रुझान ज्यादा बढ़ रहा है. ऐसे में किसान अगर इस अगेती गोभी की खेती करता है. तो उसको कम लागत कम मेहनत में अच्छा मुनाफा मिलने लगता है. वर्तमान समय में देखा जा रहा है कि किसान लगातार अपनी परंपरागत खेती के साथ-साथ अब सब्जियों की भी खेती करने के लिए जागरूक हो रहा है.
.Tags: Kannauj news, Local18, Uttar pradesh newsFIRST PUBLISHED : June 24, 2023, 17:02 IST
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