Health Tips: स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी डाइट की आवश्यक्ता होती है. डॉक्टर्स भी शरीर को फिट और बीमारियों से दूर रखने के लिए कई तरह के पोषक तत्वों वाले फूड्स का सेवन करने की सलाह देते हैं. इन फूड्स को हम अपनी डेली डाइट में शामिल करते हैं. लेकिन कभी-कभी हम अपने रुटीन में खाने वाली कुछ चीजों को ज्यादा इस्तेमाल करने लगते हैं. आपको बता दें, इन फूड्स के अधिक सेवन से शरीर को नुकसान होने लगता है और ये स्लो पॉइजन का काम करने लगते हैं.
दरअसल, इनमें कैलोरी सोडियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो आपको बीमार कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं वो कौन से फूड आइटम्स हैं, जो हमारे शरीर के लिए जरूरी तो हैं, लेकिन इनका अधिक मात्रा में सेवन आपके लिए जहर बन सकता है.
मैदे का सेवनडेली लाइफ में अगर आप मैदे से बनी चीजों का अधिक सेवन करते हैं तो संभल जाएं. इससे आपका कॉलेस्ट्रोल तेजी से बढ़ता है. साथ ही ये आपको मोटा बना देता है. वहीं धमनियां बंद कर देता है और इससे ब्लड प्रेशर भी बढ़ता है. एक रिसर्च से पता चला कि जब कोई व्यक्ति मैदा खाता है, तो उसके खाने से 80 फीसदी तक फाइबर खत्म हो जाते हैं. आपके शरीर को वह जरूरी फाइबर नहीं मिल पाते हैं, जिसकी आपके शरीर को जरूरत होती है. ऐसे में फाइबर के बिना आंत शरीर की गंदगी को साफ करके बॉडी को डिटॉक्स नहीं कर पाती है. साथ ही आप कई तरह की बीमारियों का शिकार हो सकते हैं.
व्हाइट ब्रेडसुबह के नाश्ते में अक्सर लोग ब्रेड खाना पसंद करते हैं. ब्रेड का नाश्ता बनाना आसान भी होता है. ऐसे में हम चाय के साथ ब्रेड खाने बैठ जाते हैं. खाने में ये टेस्टी तो बहुत लगता है, लेकिन इसका अधिक सेवन स्लो पॉइजन का काम करता है. बता दें, ब्रेड में मौजूद पोटेशियम ब्रोमेट सेहत के लिए हानिकारक होता है. इसका लगातार सेवन करना पेट में गैस, कब्ज और डायबिटीज की समस्या को बढ़ा सकता है. मैदे वाली ब्रेड का सेवन तो बिल्कुल ना करें. वहीं अगर आपको ब्रेड से बना नाश्ता पसंद भी है तो, इसे सीमित मात्रा में ही खाएं.
फ्रोजन फूड्सइन दिनों बिजी लाइफ के चलते फ्रोजन फूड का चलन काफी ज्यादा चल गया है. लेकिन आपको बता दें, कि फ्रोजन फूड्स आपके लिए स्लो पॉइजन की तरह काम करते हैं. दरअसल, फ्रोजन फूड को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए सोडियम और आर्टिफिशियल प्रिजर्वेटिव्स का इस्तेमाल किया जाता है. ये दोनों ही कंपाउंड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं. साथ ही फ्रोजन फूड की फ्रीजिंग करने से पहले उसे कई तरह की प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है. जिससे उसमें विटामिन की मात्रा कम हो जाती है. फ्रोजन फूड में सोडियम का इस्तेमाल करीब 70% तक होता है. इससे हाई बीपी की समस्या भी होने लगती है.
चीनीचीनी हमारी सेहत के लिए जरूरी है. लेकिन अगर आप चीनी का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो ये आपके लिए जहर बन सकती है. डेली लाइफ में आप चाय, कॉफी तो जरूर पीते हैं. ध्यान रखें कि इनमें अधिक चक्कर डालकर न पिएं. यह हमारे शरीर में स्लो पॉयजन का काम करती है, क्योंकि इसमें बहुत ज्यादा कैलोरी होती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है. चीनी में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे मोटापा बढ़ता है.
नमकअगर हमारे शरीर में सोडियम यानी नमक की मात्रा बढ़ जाए तो सबसे पहले इससे बीपी की समस्या होती है. इसके अलावा नमक के अधिक सेवन से कॉलेस्ट्रोल, स्ट्रोक मोटापा और लीवर से भी जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में नमक का सेवन सीमित मात्रा में ही करें.
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