Almond for Diabetes: डायबिटीज मरीजों की डाइट में ऐसे फूड होने चाहिए, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. जितना हो ब्लड शुगर लेवल बढ़ाने वाले फूड से दूर रहें. ब्लड शुगर को कंट्रोल करने से डायबिटीज के मरीज को सामान्य जीवन जीने में मदद मिल सकती है. कुछ फूड आपके ब्लड शुगर लेवल को नेगेटिव रूप से प्रभावित न करके आपके लिए डायबिटीज को मैनेज करना आसान बना सकते हैं. इनमें से एक फूड है बादाम, जिसे डायबिटीज के मरीज अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. बादाम ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल और डायबिटीज से प्रभावी ढंग से लड़ना आसान बना सकता है. बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं, जो हर कोई अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
डायबिटीज के लिए बादामसभी ड्राई फ्रूट्स में बादाम को लगभग हर कोई पसंद करते हैं. यह पोषक तत्वों के साथ-साथ कैलोरी से भी भरपूर होता है. डायबिटीज मरीजों के लिए बादाम एक अच्छा मिड टाइम स्नैक है. इसमें पाया जाने वाला मैग्नीशियम डायबिटीज के लिए फायदेमंद बनाती है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करती है. हाल ही में कुछ अध्ययन किए गए हैं, जो ये इंगित करते हैं कि अगर लंबे समय तक अच्छी मात्रा में बादाम का सेवन किया जाए तो ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. चूंकि दिल की बीमार डायबिटीज के कॉम्प्लिकेशन में से एक है, बादाम डायबिटीज मरीजों में दिल की सेहत में सुधार कर सकते हैं और दिल की बीमारी के खतरे को भी कम कर सकते हैं.
बादाम विटामिन ई और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जो स्वस्थ हड्डियों, नॉर्मल ब्लड प्रेशर, अच्छी मसल्स और नर्व के कामों को बढ़ावा देता है. कार्बोहाइड्रेट खाना खाने से पहले बादाम के 4-5 पीस खाने से टाइप 2 डायबिटीज वाले रोगियों के लिए भोजन के बाद के ग्लूकोज लेवल में 30 प्रतिशत की कमी ला सकता है. बादाम खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकते हैं, जिनमें से बहुत अधिक धमनियों को ब्लॉक कर सकते हैं.
कैसे करें सेवन और एक दिन में कितने बादाम खाएं?डायबिटीज के मरीजों को बाजार में मिलने वाले नमकीन या तले हुए बादाम नहीं खाने चाहिए. इसकी जगह आप कच्चा बादाम खाएं. इसका सेवन सुबह जल्दी या शाम को स्नैक्स के रूप में किया जा सकता है. बादाम में कैलोरी अधिक होती है इसलिए यदि आप इसे अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं तो वजन बढ़ने से बचने के लिए आपको अपने पूरे कैलोरी सेवन को कम करने की आवश्यकता है. डायबिटीज के मरीजों को कैलोरी का बैलेंस बनाए रखने के लिए दिन में 6-8 बादाम खाने की सलाह दी जाती है.
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