Who Should Avoid Curd: भारत में लगभग हर घर में दही खाई और बनाई जाती है. यह एक हेल्दी और पौष्टिक भोजन है, जिसके कई फायदे होते हैं. पोषक तत्वों से भरपूर दही में प्रोबायोटिक्स, कैल्शियम, विटामिन B और प्रोटीन पाया जाता है, जो हमें कई सेहत से जुड़ी समस्याओं से राहत दिलाता है. इसे खाने से बेहतर डाइजेशन, मजबूद हड्डियां, मजबूत इम्यूनिटी और स्किन के समस्याओं में सुधार आता है. लेकिन क्या आपको पता है कि दही सभी के लिए फायदेमंद नहीं होती है. कुछ लोगों को दही खाने से परेशानी बढ़ जाती है. इस खबर में हम आपको 4 लोगों के बारे में बताएंगे, जिन्हें दही से परहेज करना चाहिए.
साइनस या कफसाइनस, खांसी, बलगम या कफ से जुझ रहे लोगों को दही का सेवन से परहेज करना चाहिए. आयुर्वेद के अनुसार दही “कफवर्धक” होता है, यानी इसे खाने से शरीर में बलगम बढ़ सकता है. खासतौर पर रात के समय दही खाने से यह समस्या और ज्यादा बढ़ जाती है. इससे गले में खराश, जुकान और सांस लेने में तकलीफ हो सकती है. अगर आप ऐसी समस्या से जुझ रहे हैं और आपकी दही खाना ही है, तो दही को दिन में और भुना जीरा या काली मिर्च डालकर खाएं.
अस्थमाअस्थमा के मरीजों के लिए भी दही ज्यादा अच्छा नहीं होता है. इन्हें ठंडी और बलगम बढ़ाने वाली चीजों से दूर रहने की सलाह दी जाती है. इसलिए दही खाने से उन्हें सांस में तकलीफ बढ़ सकती है. खासतौर पर ठंडे या फ्रिज से निकले दही दमा के दौरे भी ला सकता है. अस्थमा के मरीजों को डॉक्टर की सलाह से ही दही का सेवन करना चाहिए.
कमजोर पाचन या पेट में गैसदही में लैक्टोज होता है, इसलिए लैक्टोज इनटॉलेरेंस वाले लोगों को दही से परहेज करना चाहिए. लैक्टोज इनटॉलेरेंस से जूझ रहे लोग दही को आसानी से पचा नहीं पाते हैं. खासकर जिन लोगों का डाइजेशन सिस्टम कमजोर है, या जिन्हें अक्सर पेट में गैस, अपच या ऐंठन जैसी समस्याएं होती हैं, उन्हें दही खाने से समस्या बढ़ सकती है. ऐसे में दही के जगह पर आप छाछ पी सकते हैं.
स्किन एलर्जी या एक्जिमाकुछ लोगों को दही खाने से एलर्जी या स्खिन रिएक्शन हो सकता है. खासतौर पर एक्जिमा, स्किन इंफेक्शन या एलर्जी से जूझ रहे लोगों में ये ज्यादा देखा जाता है. दही में मजौदू बैक्टीरिया और कफवर्धक गुण स्किन में सूजन पैदा कर सकते हैं. ऐसे में अगर आपको स्किन से जुड़ी कोई समस्या है, तो दही खाने से परहेज करें. यह फिर हेल्थ एक्सपर्ट से सलाह लेकर खाना चाहिए.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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